일본음식의종류1 일본여행에서 꼭 먹어야하는 필수 음식 일본 음식의 특징 일본은 네 면이 바다에 둘러싸여 있기 때문에 해산물이 풍부하고, 고기보다는 생선종류의 음식이 많습니다. 또한 우리나라처럼 사계절 변화가 뚜렷하여 계절감이 있는 요리를 중요하게 생각합니다. 주식은 쌀밥이고 부식은 콩, 채소, 생선 등이 있습니다. 우리나라와 비슷하면서도 맛과 식기, 음식 먹는 방법 등에서 차이가 있습니다. 일본음식은 다른 나라의 요리와 비교해서 향신료의 사용이 적어서 음식 본연의 맛을 최대한으로 느낄 수 있습니다. 또한 다양한 재료를 사용해서, 한 식탁에 있는 음식은 같은 재료를 쓰지 않습니다. 조금씩 담은 여러 가지 음식을 맛볼 수 있으며, 색의 조화를 중요하게 생각해서 일본 음식은 눈으로 먹는다라는 말도 있습니다. 대표적인 일본 음식 1. 스시 초밥은 일본의 대표음식으.. 2023. 8. 2. 이전 1 다음